定食屋さんの 生姜焼き☆
りなまる
作り方
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1
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ボウルにすりおろした生姜とにんにくをいれて、調味料すべていれる。豚肉と玉葱も入れ混ぜて、１０分ほどおく。
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2
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フライパンに油をひい
て熱する。
まず具だけを入れて炒める。肉の色が変わったら、残り汁も入れて炒める。
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3
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玉葱がしんなり、汁がとろりと絡んできたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
時間がないときは１０分おかず、ぱっと炒めてしまいます。
このレシピの生い立ち
手早く美味しい定食屋の味を再現しました☆
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りなまる
