ん？揚げ出し豆腐(´・ω・`)？

お鍋に、厚揚げ（油抜き不要）めんつゆ、水を入れ、沸騰してから５分位煮る

厚揚げをお皿に移して、おつゆの味を確かめる。（お好みで加減してね）弱火にして、水溶き片栗粉を入れ、だまにならない様によくかき混ぜる。粉くささを抜くために、餡につやが出てくるまで煮て、厚揚げにかける。

お好みで、大根おろし、生姜、ねぎ、のりをのせて、はい　出来上がり！
ﾟ+.(○´∀｀ﾉﾉ '`ﾟﾁ'`ﾟﾁ