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ボールに卵→砂糖→牛乳の順で混ぜて、食パン1枚を浸す。箸orフォークで端から端までさしてく。
液がなくなったら、バターをひいたフライパンで中火で焼く。この時に塩コショウを振る。
アルミをかぶせる。そのまま中火で1分。
火を止めてひっくり返してアルミをかぶせて1分で出来上がり♡