ブロッコリーと卵のガーリック炒め
作り方
コツ・ポイント
2→卵を混ぜる時は、白身を切るようにまぜる。
3→熱々のフライパン。
余熱で火が入るのでふわぐじゅの状態で取り出して大丈夫です。
4→卵カスが残っていたらキッチンペーパーで拭き取っておく。
6→この塩でブロッコリーの色を引き出します。
3→熱々のフライパン。
余熱で火が入るのでふわぐじゅの状態で取り出して大丈夫です。
4→卵カスが残っていたらキッチンペーパーで拭き取っておく。
6→この塩でブロッコリーの色を引き出します。
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーと卵のコラボでボリューミーな一品を。お腹も、目も幸せになります。