簡単☆シンプルさくさくクッキーの画像

Description

さくさく!シンプル後引く美味しさです。

材料 (3㌢クッキー40-45枚ほど)

バター
100グラム
200グラム
砂糖
95グラム
大さじ1
一個(60グラム)

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。材料はすべて計量しておく。

  2. 2

    バターが白くなるまで練る。そこに砂糖を2,3回に分け入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    ふるいにかけながら薄力小麦粉を入れ、木ベラでざっくりまぜ、溶き卵も入れ混ぜる。
    混ざったらミルクを加える。

  4. 4

    冷蔵庫で生地を15分ほど寝かす
    その間にオーブンを余熱。170℃。

  5. 5

    写真

    クッキングシートの上にティースプーンを使って生地を丸め、乗せる。

  6. 6

    170℃のオーブンで15分~17分焼いて完成です。

  7. 7

    写真

    さくさくシンプルクッキー♪

コツ・ポイント

分量を守って、きちんと混ぜて作れば どなたでも美味しくできます。簡単☆

生地を丸める際は、ティースプーンを使うと良いです。
手で丸めようとすると、手の熱でバターが溶け出し、手がベタベタになりうまくいきません!

このレシピの生い立ち

簡単さくさくに作れるクッキーを考えました♪
レシピID : 2514631 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おれんじぱんつ
書いてある時間で焼くと中まで全然焼けなかったけど美味しかったです

気温や湿度によって焼き時間は調節を。美味ならよかったです♪