めんつゆで簡単♥生姜入り煎り豆腐の画像

Description

☆120個目の話題入り感謝☆
味付けはめんつゆにおまかせ~♪
材料は冷蔵庫にあるもので◎
簡単に栄養満点な煎り豆腐^^

材料

1個
1本
1束
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4くらい
ひとつまみ
すりおろし生姜
ひとかけ分

作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切っておきます。

  2. 2

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    玉ねぎ、人参、小松菜はみじん切りにしておきます。

  3. 3

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    フライパンに油を熱し、玉葱、人参を炒めたら塩以外の全ての材料を入れます。

  4. 4

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    汁気がほとんどなくなったら、味見をして塩分が足りないようなら塩を加え味を整えたら完成!ご飯にのせてどうぞ^^

  5. 5

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    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

材料に決まりはありません♪
椎茸、挽肉、卵、ネギ・・・など入れてもおいしかったです✩
豆腐は絹でも木綿でもいいですが木綿のほうが早くできます^^

このレシピの生い立ち

いつも作っている煎り豆腐をめんつゆで作ってみました^^
レシピID : 2515047 公開日 : 14/02/22 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ
☆クックパッドアンバサダー☆
毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁

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▼レシピ本
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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♡みL1と♡
色々+して作りました!明日の食事が楽しみです‼︎
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DEWMAMA
玉ねぎの代わりにネギ、椎茸を足して水菜は入手出来ないのでチョイサムで卵入りで作りました。日本の味が嬉しいです。
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ぱわにん
大きめに切ると食べ応えがあって このおかずだけで満足できる私です。
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クックL8U9HI☆
めんつゆでこんなに美味しくできるなんて、嬉しいです!ごちそう様でした。