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贅沢に☆いくら丼

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Description

光り輝くいくらを好きなだけごはんに乗っけて思う存分堪能しましょう！→ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪
http://mshun.blog32.fc2.com/

材料 （１～２人分）

筋子
１００ｇくらい
きざみのり
適量
醤油
筋子重量の７％
酒
筋子重量の７％
塩
筋子重量の５％
水
筋子重量の２０％

作り方

  1. 1

    筋子を塩水につけて皮はがす。（皮が剥がれにくい時は、何回も水を入れ替えてたら徐々にはがれていきます）

  2. 2

    筋子をざるにあげて水分を切る。

  3. 3

    調味料に半日ほど漬けて完成♪

コツ・ポイント

この他にも、「美味!!?「漢」の食生活blog」
で色々な男の料理を載せています！
よかったら遊びに来てください♪
http://mshun.blog32.fc2.com/

このレシピの生い立ち

いくらの醤油漬けを買うと、値段がはるので、自分で筋子を買って作ることにしました。
レシピID : 251549 公開日 : 06/04/29 更新日 : 06/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2007年9月24日
写真
メイザ
すっかり我が家の定番です！今年もお世話になりま～す！

こちらこそよろしくお願いしま～す！

2006年9月24日
初れぽ
写真
メイザ
ホントに半日で美味しいいくら丼が作れました！ご馳走様でした！

うわー美味しそう！写真の撮り方が上品ですてきです^^

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( )
お茶しゅん
贅沢に☆いくら丼
by お茶しゅん