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塩麹わかめふりかけ

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Description

塩麹わかめふりかけ

材料

乾燥わかめ
適量
塩麹
適量
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを煎る。

  2. 2

    塩麹を入れて煎る。

  3. 3

    白ごまを加えて水気をとばす。

コツ・ポイント

塩麹に火を入れると菌は死ぬけど、体内の善玉菌の餌になるので身体にいい。
お湯を注いでスープにしてもおいしい。

このレシピの生い立ち

自分用メモ
レシピID : 2515505 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/02/22

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ままちぇる
塩麹わかめふりかけ
by ままちぇる