わかめのふりかけの画像

Description

わかめの大量消費によいです。

ボール一杯でも、出来上がりは50グラムくらいなります。

材料

ポールに一杯
醤油
適量
適量

作り方

  1. 1

    わかめを細かく切る(フードプロセッサーでも可)
    人参をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンでわかめを炒めて、水分が減ってきたら、醤油で味付けする。

  3. 3

    わかめの水分がほぼなくなったら、人参を入れる。
    お好みのパラパラ感まで炒める。

コツ・ポイント

根気よく水分がなくなるまで炒めてください♪
人参は早く入れすぎると、とっても小さくなってしまうので、わかめが乾燥してきてからいれたほうが良いと思います。

このレシピの生い立ち

わかめの大量消費のため。
レシピID : 2516669 公開日 : 14/02/23 更新日 : 14/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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LuckyBerry
沢山生若布を頂いたので消費に助かりました。美味しかった。

美味しそう、常備菜によさそうですね

初れぽ
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モンストロ
卵も入れてみました。子供もパクリパク!助かりました。

お子さまにも食べて頂けて良かったです(*^^*)