☆ブロックハムで簡単炒飯☆
作り方
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1
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ハムを1cm角に切る。脂身が多い場合は、脂身だけ切り取って、サラダ油の代わりにフライパンで温めても良いと思います。
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2
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長ネギをみじん切りにする。卵はボウルに溶いておく。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、ハムを炒める。ハムに焼き色が付いたら、長ネギを炒め、白飯を入れて炒める。
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4
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中華だしの素、醤油を加えて炒め、味見をして塩、胡椒で味を調え、全体に溶き卵を加えてよく混ぜ、卵が固まったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
お持ちの中華だしの素によって量を加減してください。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のブロックハムがあったので、大量消費メニューとして考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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