芝海老とシメジのアヒージョ

芝海老を自然解凍させます。

ニンニクをスライスします。
シメジをてきどに、切り分けます。

オリーブオイルに最高の味がのこりますから。カリフォルニア・オリーブランチ社を使用してもいいかもしれません。

全てを、カラッとオーブンでローストしたらできあがりです。