ヘルシーぷるぷるパンナコッタ!!
作り方
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1
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鍋に全ての材料を入れて混ぜます
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2
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火にかけて煮とかします
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3
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鍋のまま氷水にあてて、とろみがつくまで混ぜながら冷ます
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4
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お好みの容器に入れ、冷やし固めます
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5
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フルーツなど添えるとかわいい&おいしい!
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6
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今回はイチゴにグラニュー糖まぶしたものをのせてみました(^O^)
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7
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抹茶バージョン
抹茶ラテの粉と豆乳ホイップで作りました
ほんのり緑色になります
ちょっとわかりにくいですね
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8
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ヨーグルトバージョン
牛乳を150ccにして、鍋で煮とかした後、火を止めて100ccのヨーグルトを加えます
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コツ・ポイント
特に難しいことはありません
このレシピの生い立ち
パンナコッタにはまって、いろいろ作ってみた結果、生クリーム少なくて、ぷるぷるになったものがこのレシピです!!