柔らかくて美味い♡手羽元煮付け
作り方
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1
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鍋に具材と★の調味料を全て入れ15分程煮る
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2
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醤油とみりんを入れ
アルミホイルで
落とし蓋をし20分くらい
煮る
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3
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様子を見ながら
いい感じに色が着いたら
出来上がり★
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コツ・ポイント
最初に入れる酒とショウガで臭みが消え、砂糖で鶏が柔らかくなります♡
このレシピの生い立ち
手羽元の煮付けが小さな頃から
大好きで自分で作ってみようと
思いました♡
大好きで自分で作ってみようと
思いました♡