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簡単！！エリンギ炒めのポン酢かけ

簡単！！エリンギ炒めのポン酢かけの画像

Description

エリンギを炒めて、ポン酢を絡ませるだけ！！簡単すぎる＾＾

材料 （2人分）

エリンギ
１パック
ポン酢
適当
サラダ油
炒め用

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギは食べよい幅（３mm位）に、包丁で切る。フライパンに油を熱し炒める。

  2. 2

    写真

    中弱火～中火で、何回か返しながら充分に炒める。

  3. 3

    写真

    熱いうちに、ポン酢に絡ませて出来上がり！！

コツ・ポイント

エリンギは、手でさいてトースターで焼くのが多いですが、包丁で切って油で炒めたほうが好きです。

「えりえりえりやん」さんが、柚子ぽん酢で食べられたと・・・そういえば我が家も柚子ぽん酢です＾＾

このレシピの生い立ち

何も考えずに作ってみたら、簡単なのに美味しかった！！
旦那の好物で、スーパーに行くと、エリンギを買おうとするヽ(*^^*)ノ




レシピID : 2520609 公開日 : 14/02/26 更新日 : 14/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2015年6月11日
写真
☆えりんこ☆★
ねぎも一緒に。とってもおいしかったです！

美味しそう～＾＾つくれぽ❤有難うございますまた作ってね♪

2015年3月28日
写真
ma___111
これなら夜な夜な食べてもオッケーですね美味(ﾉ≧▽≦)ﾉ笑

安定価格、栄養満点で美味しい♡嬉しいですね＾＾れぽ有難う～

2015年2月1日
写真
じう630
輪切りエリンギで。 簡単で美味しかったです～ヽ(*´∀｀*)ノ

おっ！輪切りで♡どんなお味かな？？れぽ有難うございます＾＾

2014年12月18日
写真
ゆりにゃーみゆにゃー
エリンギとぽん酢が相性バツグン！で感動しました（≧∇≦）

感動してもらえて嬉しいです♡また作って下さいね＾＾

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