韓国風の鉄火丼
hockey19
作り方
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1
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まぐろをサイコロ上に切る
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2
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ボウルにAの材料を入れよく混ぜ、そこにまぐろを入れる
ご飯の上にのせる前に冷蔵庫でよく冷やしておく
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3
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冷やしておいた２をご飯の上にのせる。
その上に卵黄をのせたら完成☆
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4
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は豆板醤の量を控えめにしてください！あるいは、入れなくても大丈夫だと思います。
このレシピの生い立ち
親が昔から作ってくれる大好きな料理の一つで忘れたくないので覚え書きとして載せました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
