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ツナたっぷりトマトチーズリゾット

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Description

食べ応え抜群だけどヘルシー

材料 （1人分）

ご飯
茶碗1杯
キャベツ
大きめ2枚くらい
舞茸
30g
ツナ缶
1缶(80g)
トマトピューレ
150ml
水
50ml
粒コンソメ
小さじ1
とんかつソース
小さじ1
とろけるチーズ
適量
水菜やパセリなど
飾り用に少し

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にトマトピューレと水、コンソメを入れて中火にかける

  2. 2

    写真

    グツグツしてきたらキャベツを入れて柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    写真

    ツナを加え、とんかつソースを入れ 混ぜる。

  4. 4

    写真

    弱火にして、ご飯を茶碗1杯入れる。

  5. 5

    写真

    溶けるチーズを好きな量乗せる

  6. 6

    写真

    チーズの上を緑に飾って完成。
    水菜、パセリ、かいわれ大根などがオススメ

コツ・ポイント

ご飯の量にあわせてトマトの量も調整してください。ご飯が少なすぎるとしゃびしゃびな感じになっちゃいます。
ここでいう1杯は150〜200gです。
土鍋のような器で直火で作るのをオススメします。普通の鍋で作る時はチーズは後乗せでレンジでチン

このレシピの生い立ち

ありもので作りました
レシピID : 2521817 公開日 : 14/02/27 更新日 : 14/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月11日
初れぽ
写真
黒ごま☆きなこ
雪が降った日の子どもと一緒のランチに白菜で♬温かくて人気でした！
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( )
らみ＊
ツナたっぷりトマトチーズリゾット
by らみ＊