簡単ジューシー!手羽元明太!
作り方
-
-
1
-
最近ははこんな感じで開いて売っています!
-
-
-
2
-
手羽元をレンジで3分位熱を通したら、骨の下に明太子を入れ、つまようじで包みます!
-
-
-
3
-
つまようじ二本で包むと安定して揚げやすいです!
明太子は少しレアでも大丈夫!
-
-
-
4
-
油を落としたら、昆布つゆとお酒のダシにくぐらして出来上がり!
旨ーい!今夜は麦焼酎チョイ水割りで一杯!
-
コツ・ポイント
下作りに手羽元をレンジで加熱すると、揚げても全体火が通ります!
このレシピの生い立ち
便利!開いた手羽元が売っていたので作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)