バケツいっぱい食べたい!! パンナコッタ

生クリーム・ホイップクリーム・牛乳・グラニュー糖を鍋に入れて中火にかける。

①の作業中に、粉ゼラチンを水30ccに溶かし、レンジで20秒チンしておく。

①を混ぜながら軽く沸騰したら、火を止める。

ゼラチンが溶けたら、水を張ったボウルに鍋ごと浸けて、粗熱を取る。

型に流し込み冷蔵庫で20時間以上冷やす。

⑥後、はちみつ・レモン汁を和えてはちみつレモンソースを作り、上からかけて完成。

※おすすめはレモン汁多めのソースです。