小松菜とセロリのジュースの画像

Description

セロリの苦みとレモンの酸味がすかっとするジュース。

材料 (2カップ分)

1本
小1株
1本
レモンの絞り汁
1/2個分
1/2カップ
1/2カップ
はちみつ
大1/2

作り方

  1. 1

    セロリ、小松菜、ヨーグルト、バナナ、豆乳をミキサーに。

  2. 2

    形がおよそつぶれたら、レモンの絞り汁とはちみつを加え、少し混ぜて完成!

  3. 3

    *ジュースにレモンをよく使うので便利な保存方法。よく洗い1/2、1/4にカットして、冷凍。使う前にレンジで30秒

コツ・ポイント

セロリも小松菜も免疫力と抗酸化のビタミンAが豊富。セロリは血圧安定のカリウム、また食物繊維が豊富。小松菜はカルシウムが豊富!(ほうれん草よりも)小松菜はあくがないので、生で食べれるのでジュースには最適!そしてレモンのビタミンC!栄養豊富

このレシピの生い立ち

ブレンダーについてたジュースレシピを飲みやすくアレンジしました。セロリのかおりがきついと飲みにくいので、豆乳とバナナをあわせることでまろやかに!
レシピID : 2524708 公開日 : 14/03/01 更新日 : 14/03/01

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