納豆なめたけ丼
作り方
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1
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納豆に付属のタレを入れぐるぐるまぜて粘りを出す。
(写真の納豆がオススメ!手に入らない場合は、甘めのタレが付いたものがGOOD!)
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2
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1.になめたけを入れぐるぐる混ぜる。(写真のなめたけがオススメ!手に入らない場合は、しょっぱくないものを!)
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3
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小どんぶりにご飯をつぎ、2.をかける。
お好みで、ねぎや大葉を刻んだものをのせて出来上がり\(^o^)/
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありませんが、お好みで材料の割合は調節してくださいm(__)m
どんぶりものにしなくても、きざみねぎを多めにのせてお酒のおつまみなどでもいける!・・・かな?
どんぶりものにしなくても、きざみねぎを多めにのせてお酒のおつまみなどでもいける!・・・かな?
このレシピの生い立ち
十数年前、一人暮らしをしていた学生時代、ご飯を作るのが面倒くさい時によく作っていたものです。 納豆を使用してるって事だけで栄養が取れていそうな気がして・・・(*^。^*)