◆簡単焼き型ナシ♡しっとりチョコケーキ◆

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Description

レンジで時短!しっとり美味しいチョコケーキです♡
焼き型不要なのでお手軽に作れるおもてなしスイーツです(*'▽')♡

材料

150ℊ
砂糖
100ℊ
バター
100ℊ
100cc
2個
ラム酒(お好みで♪)
大さじ1
 
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを200度に予熱しておく

    レンジOKのカップに牛乳と割った板チョコを入れてレンジで1分チンする

  2. 2

    写真

    スプーンで混ぜて
    チョコミルクにしておく

    薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく

  3. 3

    写真

    バターもカップに入れてレンジで30秒チンして混ぜて溶かしておく

  4. 4

    写真

    ボールに溶かしバターと砂糖を入れて
    1分しっかり混ぜる

  5. 5

    写真

    そこに卵を入れて
    1分混ぜる

  6. 6

    写真

    混ざったらココアを入れる

  7. 7

    写真

    チョコミルクも加えて混ぜる

  8. 8

    写真

    ふるっておいた薄力粉&ベーキングパウダーを入れてヘラでしっかり混ぜる

  9. 9

    写真

    オーブンのお皿にクッキングシートを敷いて直接流し込む
    ヘラで表面を平らにして20分焼く

  10. 10

    写真

    焼けたらオーブンの扉を開けてそのまま冷ます

  11. 11

    写真

    冷めたら端っこを切りおとしてお好みのサイズにカットしてください

    お好みで粉砂糖をふってください♡

  12. 12

    写真

    出来上がり♡

    一晩寝かせる方は必ずしっかりラップして乾燥防止してください

コツ・ポイント

作ってすぐはふわふわなケーキ、一晩寝かしたらしっとりケーキになります♡
お好みのタイミングでお召し上がりください♪
(私はしっとりが好きなので一晩おいてます)

ラム酒やブランデーなどの洋酒はお好みで♪ナッツやレーズンなど入れてアレンジ可♪

このレシピの生い立ち

手土産やおもてなしになるチョコケーキを型なしで簡単に作りました♡
バターを常温にしたりする時間もレンジで時短♪
レシピID : 2524784 公開日 : 14/03/01 更新日 : 14/03/01

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