ちらし寿司ケーキ!の画像

Description


お祝いにちらし寿司をつくるならゼヒ!お寿司ケーキを~♪

材料 (5人分)

3合分
*酢飯に混ぜる具*
大1/2
◆出汁
適量
◆醤油
大さじ1弱
◆砂糖
大さじ1
◆みりん
小さじ1
◆もどし汁
適量
*上に乗せる具*
1個分
ボイルしたエビ
適量
適量
適量
かたぬき人参
適量
中3枚
適量

作り方

  1. 1


    高野豆腐、干し椎茸は水で戻し、かまぼこ、人参すべて細かく切り◆の調味料、もどし汁を入れ炊き、ザルにあげて水分を落とす

  2. 2

    出来上がった酢飯に混ぜ、ケーキの型に入れ、お皿に移す。

  3. 3


    あとは自分流にデコレーション♪

コツ・ポイント

目で楽しみ、味もたのしめちゃう(*≧∀≦*)

このレシピの生い立ち


お祝い事でちょくちょくつくります!
レシピID : 2525721 公開日 : 14/03/02 更新日 : 14/03/02

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