あっさり♪大根サラダ
作り方
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1
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大根は千切りに、水菜は大根と同じくらいの長さに切る。(写真は5cm程度)
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2
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コーンをゆで、水を切っておく。
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3
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野菜を混ぜ合わせ、上にかつお節を乗せる。
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4
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できあがり♪
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コツ・ポイント
お好みでドレッシングをかけて召し上がってください。ポン酢、砂糖、醤油、酢(+サラダ油)を混ぜてかけてもおいしいです。
野菜を洗ったりゆでたりした後、水をよく切っておいてください。
野菜を洗ったりゆでたりした後、水をよく切っておいてください。
このレシピの生い立ち
あっさりしたサラダを作りたいと思い、たくさん採れた大根を使うことにしました。
野菜の甘み、苦味、かつお節の旨みがよく合うと思います。
野菜の甘み、苦味、かつお節の旨みがよく合うと思います。
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