♡じゃがいもフライ♡(*^▽^*)ノ
☆～ringo～☆
作り方
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1
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じゃがいもは半分に切り、４等分に切る。じゃがいも１個
で８個。
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2
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耐熱皿に重ならないように切ったジャガイモを乗せ、ラップをかけ600wで4分ほどチン♪
竹串が刺さったらOK。
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3
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軽く、じゃがいもに
塩胡椒をふっておく
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4
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米粉（又は小麦粉）
で衣を作ります。
チンしたじゃが芋に衣をつけ、パン粉をまぶします。
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5
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160℃の油で揚げます。衣のパン粉が
綺麗なきつね色に
揚がったら完成です
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6
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♡衣を作る時、お粉の中にカレー粉を一緒に入れて作ると
美味しいですよ～♪
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7
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♡衣を作る時、お粉と一緒に、青のり入れても美味しいですよ～(*^^)ノ
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コツ・ポイント
★チンしたじゃがいもに、衣をつけて揚げただけ
の、シンプルなレシピです。
★難しい事は何もありません ^^;
の、シンプルなレシピです。
★難しい事は何もありません ^^;
このレシピの生い立ち
じゃが芋をたくさん頂いたので、家族みんなが大好きなお芋のフライに♪
娘への覚え書きレシピとしてアップしました。
娘への覚え書きレシピとしてアップしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
☆～ringo～☆
