キャベツとトマトのマヨソテーそぼろご飯
Description
一日を元気にスタートするのにぴったりなお手軽そぼろご飯！甘辛い味わいにマヨネーズのコクが加わって、ご飯が一層すすみます♪
キユーピー野菜レシピ
作り方
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1
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今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。
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2
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キャベツはひと口大に切り、トマトは2cmの角切りにする。
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3
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フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、合いびき肉を炒めて火が通ったら、キャベツ、トマトの順に加えて炒める。
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4
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<3>に残りのマヨネーズと【A】を加え、さっと炒める。
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5
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器にご飯を入れ、<4>を盛る。
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コツ・ポイント
トマトは炒めすぎると崩れてしまうので、最後に加えたらあまり時間をかけずに仕上げるのがポイントです。具材を炒めたときに出てくる汁気は、うま味がたっぷりなので、具材と一緒にご飯にかけていただくのがオススメです！
このレシピの生い立ち
さっと作れる朝食にぴったりのご飯レシピです。お肉とマヨネーズのコクとうま味に野菜が加わって、ご飯との相性もぴったりのひと品です。
キユーピー野菜レシピ
