もやしと厚揚げの食べるキムチスープ

もやしと厚揚げの食べるキムチスープの画像

Description

シャキシャキとしたもやしの食感が楽しい!
厚揚げが入ってお腹も大満足です♪
キャベツで甘みと栄養価をプラスしました。

材料 (1人分)

1/2枚
細もやし
1/4袋
エバラプチッと鍋(キムチ鍋)
1個
200cc

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけ、一口大に切ります。
    キャベツは1cmの細切りにします。

  2. 2

    鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。

  3. 3

    煮立ったら厚揚げとキャベツを加え、中火で約3分煮ます。(キャベツがくたっとなればOK)

  4. 4

    細もやしを加え、火が通るまで煮れば出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すよう、最後は煮すぎないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

エバラ「プチッと鍋」を使った「すぐウマ♪myおかずスープ」を考えてみました。
レシピID : 2527909 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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punim0ru
あったかくておいしくて大満足です(^-^)♡

お試しありがとうございます!お口にあってよかったー♡

初れぽ
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saochabi
とっても美味しかったです^ ^ぽかぽか体あたたまりましたー!

ぽかぽかしてもらえて良かったです!美味しそうなれぽ感謝♪