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ゼラチンを水でとかしておきます。
お鍋に生クリーム200mlと牛乳300mlを入れ、沸騰させないように火にかけてまぜます。
温まったら砂糖を加えジャリジャリしなくなるまでまぜます。
①で用意したゼラチンをいれます。
バニラエッセンスを入れてさらにまぜます。この時、私わ三滴ほどです!!
氷水で鍋ごと冷やして粗熱をとります。これを怠ると滑らかな舌触りになりません…目安わ人肌?w
こんな感じ٩(◦`꒳´◦)۶
粗熱が取れたらカップに注いで、冷蔵庫で2時間どーーーん!!100均で売ってる小さいカップで大量生産可能ですwwwwww
マグカップで贅沢に!美味しそうです!ありがとうございます☆