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簡単☆牛こまと青梗菜の中華風☆

簡単☆牛こまと青梗菜の中華風☆の画像

Description

濃いめの味でご飯が進みます(*^^*)
『牛こま』人気検索ランキングトップ10入りありがとー☆

材料

牛こま（切り落としでも）
200g
青梗菜
2、3株
もやし
1袋
しいたけ
好きなだけ
⚫酒、醤油
各大さじ2
⚫鶏ガラスープの素
小さじ1
⚫オイスターソース
大さじ1
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    青梗菜、しいたけを切る。
    ⚫の調味料を混ぜておく。
    水溶き片栗粉を用意しておく。

  2. 2

    牛肉を炒め、ある程度火が通ったら青梗菜の硬い部分を入れて炒める。（蓋をして蒸し焼きでもok）

  3. 3

    少ししんなりしてきたら、青梗菜の葉の部分、もやし、しいたけも入れて炒める。

  4. 4

    混ぜた調味料を入れて混ぜ合わせる。
    水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり(*^^*)

  5. 5

    写真

    パプリカ、もやし、しめじver.

コツ・ポイント

2で蒸し焼きにしておくと、その間に他の作業が出来ます（笑）
とろみは好みでつけてください。なしでも大丈夫です^ ^
同じ調味料の配合で、肉250g、もやし1袋、ピーマン3コ、しめじ1株、で作っても美味しかったです☆

このレシピの生い立ち

自分の好きそうな調味料を勘で合わせていったら美味しかったので♪( ´▽｀)
レシピID : 2529572 公開日 : 14/03/05 更新日 : 16/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2017年10月6日
写真
041329
エリンギでつくりましたが、おいしくできました！

作って頂きありがとうございます☆エリンギいいですね(^-^)

2015年10月5日
写真
かざはな☆
こい味が美味しいですね。また作りたいと思います。

ご飯が進みますよね☆ 作って頂き、ありがとうごさいました^^

2015年8月13日
写真
モニュ♪
野菜も食べれるし簡単でご飯も進!凄いレシピです！

作ってくれてありがとー☆褒めてもらって恐縮です！

2015年5月10日
写真
☆ももバンビ☆
ニラとモヤシで！オイスター好きにはたまらない美味しさでした♪

気に入って頂けたようで嬉しいです^ ^

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( )
kotaro子
簡単☆牛こまと青梗菜の中華風☆
by kotaro子