セロリと蒸し鶏のスイチリマヨ和え
Description
材料2つでエスニックなサラダ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉は酒・塩を振ってレンジで蒸し、食べやすく割く。
セロリは茎の太い部分は斜めにスライス。
葉と細い茎はテキトウに刻む。
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2
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スイチリとマヨネーズを半分ずつ合わせる。
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3
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よく混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
蒸し鶏は、まとめて作って、割いて冷凍し常備しています。サラダや和え物に重宝です。
このレシピの生い立ち
とにかくセロリ消費が急務のため作りました^^