お店みたい！ふわとろ和風オムライス

フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。火が通ったらご飯を加え、ほんだしと塩コショウで味を整える。皿に盛る

卵に牛乳と塩コショウを加えときほぐし、テフロン加工のフライパンでふわとろに焼く。1のご飯に卵をすべり出す。

めんつゆを鍋で温め、しめじを加え、沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。