節約*弁当*簡単*揚げない*ささみフライ

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Description

しっかりと味がついてるので何もつけずに食べるのがお勧め☆冷凍してお弁当にもOK♡♡卵なしで水とき小麦粉だけでも美味しい!

材料 (約15個分)

5本
●醤油
大4~5
●酒
大1
●おろししょうがチューブ
15cm
適量
パン粉
適量
適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、1本を3等分に切る。

  2. 2

    ●を深い入れ物(ボールなど)に混ぜ合わせ切ったささみを入れて全体に浸かるようにする。軽く混ぜる。

  3. 3

    ここまでを半日前~1日前にやっておき、そのままラップをして冷蔵庫で保存。※追記15分などの短時間でも味がつくそうです

  4. 4

    写真

    当日は、小麦粉→卵→パン粉の順につけてフライパンに2~3mmほどの油で中強火(170℃)で焼きあげる。(油はねに注意)

  5. 5

    写真

    卵アレルギーなどの方には、水とき小麦粉➡パン粉でも美味しいです。私は卵食べられますが最近卵なしです。
    出来上がりです♩

  6. 6

    ~冷凍してお弁当~
    温かいままジップロックに重ならないように入れ、空気を抜く。前日の夜に冷蔵庫に移し、朝軽く焼きあげる。

コツ・ポイント

前日に下準備しておくこと。

当日は小麦粉、卵、パン粉つけて
焼くだけです((o(‾ー‾)o))

味しっかりついてますが、
青じそドレッシングによく合います。

このレシピの生い立ち

母の味です。
レシピID : 2530106 公開日 : 14/03/05 更新日 : 20/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (27人)
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あとむクンのママ
2時間の漬け込みでしたが、しっかり味がついて美味しかったです♪
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パフェうさこ♪
卵不使用で。2歳娘もたくさん食べてくれました(^^)
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めめ−おとは
サクサクで美味しく出来ました!揚げ物苦手だけど簡単でした!

簡単ですよね♪ありがとうございます!

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♡maika♡
ふわっふわで感動…♡♡大好評でした、ありがとうございます♡

ありがとうございました(^○^)