大好きな♡肉じゃが♡

じゃがいもは大きめ一口だい、玉ねぎは薄切り、にんじんは乱切りする。

鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら①を入れ軽く炒め、かぶるくらいの出汁と○調味料を入れる。

落し蓋をし、10分くらいしたら落し蓋を取りアクを取りながら煮汁が少なくなるまで煮る。