麺つゆで作る、簡単きんぴら
Description
麺つゆの上手な活用方法
クッキングクックマン
作り方
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1
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ごぼうと人参を細切りにする
フライパンにごま油大さじ1を敷き、ごぼうを炒め、少ししんなりしてきたら人参を入れて炒める
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2
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全体に七割ほど火が通ったら、砂糖大さじ1を入れる。
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3
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麺つゆを入れて、水分がなくなってきたら、残りのごま油大さじ1を入れて
最後にゴマをふりかけ完成
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コツ・ポイント
煮込まずに、炒める感覚で手早く調理すると、食感のいいキンピラになるよ
このレシピの生い立ち
調味料が足りない時に、便利なのが麺つゆ
しかも手軽に入手出来、調理も簡単！
しかも手軽に入手出来、調理も簡単！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クッキングクックマン
