塩昆布で簡単炊き込みご飯♡
作り方
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1
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お米3合を洗い、炊飯釜に洗ったお米と3合分のお水を入れる
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2
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しめじは房をほぐし、こんにゃくは細かく刻む、とりもも肉も小さくカットしておく。
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3
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1に醤油を加えて刻んだこんにゃくを加える。
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4
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3にとりもも肉を加える。
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5
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4の上から塩昆布を全体的に振りかける。
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6
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最後にしめじを散らして上からごま油を回しかけ、炊飯機能の炊き込みで炊く。
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7
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炊きあがればしゃもじで切るように混ぜほぐし完成(∩´∀`∩)♡
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コツ・ポイント
☆炊飯器に炊き込みご飯の項目があれば是非それで炊いてください♬お焦げが出来て美味しいです!
☆味が薄ければ炊き上がってすぐ、お好みで塩を振りかけ良く混ぜてください
☆味が薄ければ炊き上がってすぐ、お好みで塩を振りかけ良く混ぜてください
このレシピの生い立ち
塩昆布が好きでパスタやサラダ以外にも美味しい料理は出来ないかと考えた時に思いつきました♬
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