パンダがいっぱい～ときどきクマちゃん♪
320coco
作り方
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1
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無塩バターと卵は室温に戻しておきます。
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2
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生地（A）と（B）の粉をそれぞれ ふるっておきます。
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3
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ボールに無塩バターを入れて 泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜます。
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4
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３に溶き卵を少しづつ加えては混ぜ 加えては混ぜます。
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5
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４を半分に分け 片方には生地（A）もう片方には(B)を加え ゴムベラでよく混ぜ合わせます。
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6
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それぞれ生地をひとまとめにして ビニール袋に入れて 冷蔵庫で３０分～１時間ほど寝かせます。
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8
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ココア生地で土台の体を抜きます。
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9
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白い生地で 顔の型で抜き ７の土台に乗せます。
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10
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白い生地で 胴体を抜き ８の土台に乗せます。
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11
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７・８・９の作業を白黒逆に作るとクマっぽくなります。
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12
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１７０℃に温めたオーブンで１５分焼き上げます。２段で焼くのでムラが出るので８分経過したら上下の段の入れ替えをします。
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13
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パンダちゃんバージョン♪
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14
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白黒逆のクマちゃんバージョン♪
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コツ・ポイント
さっくりなるかな～と思い 生地に米粉を入れてみました。元はパンダクッキー型ですが 白黒逆にしたらクマっぽくなるかな～と思って２種にしてみました。
このレシピの生い立ち
可愛い型があったので ホワイトデー用のクッキーにと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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