Dr.イエロー スイートポテト

さつまいもは皮を剥き５mm幅くらいに切って柔らかくなるまで茹でます。
ボールにうつし潰します。

耐熱の小皿に☆を入れて、れんじで４０秒くらい温め、１のボールに混ぜます。最後に卵黄もいれて混ぜます。

少し水分がとぶまで常温で置いておく。（好きな柔らかさでOK）

つや出しを全体に塗って２００℃のオーブンで２０分焼きます。

冷めたらチョコペンで窓を書いたりデザインします。