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菜の花のおから^皿^作り過ぎたら冷凍も〇

菜の花のおから^皿^作り過ぎたら冷凍も〇の画像

Description

おからは食物繊維栄養満点作り過ぎたら(^皿^)冷凍もできます。妊婦様にもおすすめです

材料

菜の花
１束の半分
おから
１パック
ごぼう
１本
人参
３分の１
糸こんにゃく
１袋
■ しいたけ３ケ
■ ★調味料★
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ２〜３
粉末だし
大さじ１
水
お椀３〜４杯
ごま油
大さじ１
めんつゆ
大さじ６
ごま
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにします（カットされてる袋でも〇）人参＆こんにゃくを細く切ります…椎茸は薄くきり菜の花は茹でて下さい

  2. 2

    フライパンにごま油をひき細く切った野菜＆こんにゃくを炒めます(^皿^)その中におからを入れて炒めます

  3. 3

    ★の調味料を入れて炒り煮をします…水分が少なくなってきたら茹でておいた菜の花＆ごまを入れて混ぜ合わせます

コツ・ポイント

菜の花は最後に入れてさっと混ぜ合わせて下さい(^皿^)調味料はお好みで調節して下さい♪ヒガシマルうどんだしを入れるのもおすすめです♪ 甘さはお好みで調節して下さい★

このレシピの生い立ち

作ったのでレシピにしました(^皿^)おからは食物繊維が凄く豊富で栄養満点♪作り過ぎたら冷凍もできます！食べる前にレンジでチン♪したら、しっとり美味しかったです
レシピID : 2534734 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年3月22日
初れぽ
写真
1214yui
美味しかった(^O^)子供達も大好き

子供も食べてもらえて良かったです(^皿^)レポありがとう

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( )
上手にできるかな
菜の花のおから^皿^作り過ぎたら冷凍も〇
by 上手にできるかな