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甘辛タレが美味しい！豚スペアリブのグリル

甘辛タレが美味しい！豚スペアリブのグリルの画像

Description

お酒によく合うとっても美味しいスペアリブです。ビールが進みます。

材料 （２人分）

骨付き豚スペアリブ
３５０ｇ
☆コチジャン
小さじ1～2
☆しょうゆ
大さじ1.5
☆酒
大さじ１
☆はちみつ
大さじ1～2
付け合せの野菜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    バットに☆印の調味料を混ぜ合わせて、スペアリブをしばらく漬けておきます。時々上下を返します。オーブンを230度に予熱します。

  2. 2

    写真

    天板にお湯を入れ、網に１のスペアリブをのせて焼きます。焼き色を見ながら、３０分前後いい色になるまで時々上下を返します。

  3. 3

    写真

    お皿に野菜とスペアリブを盛り付けてできあがり！

コツ・ポイント

焼いている途中で表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせます。
はちみつとコチジャンの量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

おいしい日本酒を頂いたので、合う料理を、と思って作りましたが…ビールによく合います(^^;
レシピID : 253496 公開日 : 06/05/11 更新日 : 06/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年1月16日
写真
chocotama
甘辛でとても美味しいビールのおつまみになりました！感謝です♪

こちらこそ感謝です！一緒にビール飲みたいな♡笑　れぽ感謝♪

2014年12月13日
写真
さゆ耕
家にある調味料で簡単に作れて美味しかったです(^^)

わぁい♪嬉しい！超おいしそう！私も食べたいっ！れぽ有難う♡

2014年8月3日
写真
おらんでう～たん
コチュジャンのピリ辛と蜂蜜のコクが最高に美味☆彡手軽で豪華感謝♡

わぁい♪超おいしそうなれぽ、コメントもすっごく嬉しい♡有難う

2014年5月20日
写真
minachocho
美味し過ぎでした！！これからも作ります！！ありがとうございます！

こちらこそ有難うです！素敵なれぽ＆コメント凄く嬉しい♡

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