マーブルパウンドケーキ
Description
意外と簡単なマーブルケーキ。
ココア以外に抹茶や珈琲などでも代用可。
ココア以外に抹茶や珈琲などでも代用可。
材料
(パウンドケーキ型大)
作り方
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1
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型にクッキングシートを貼る。
オーブンを200゜にセット。
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2
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卵→砂糖→サラダ油→ホットケーキミックス→牛乳の順に混ぜていく。
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3
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違う器に②の生地を半分取り、ココアパウダーを混ぜる。
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4
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型にプレーン生地1/3を流し、ココア生地1/3を重ねる。これを3回繰り返す。
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5
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流した生地に竹串をジグザグに入れる。
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6
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200゜のオーブンで35分焼く。
15分位たったら一旦取り出し、竹串で縦に一本線を入れると綺麗に割れます。
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コツ・ポイント
⑤の行程では、しっかり竹串をジグザグに入れるのが綺麗にマーブルを出すコツ!
このレシピの生い立ち
単色よりも見映えがするマーブルケーキ。簡単なのに何だか豪華に見えるので喜ばれます(^_^)v
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