簡単ラタトゥイユ
るあ キッチン
作り方
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1
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ナスとズッキーニは輪切り、他の野菜とロースハムは細かく3センチ角にカットしオリーブオイルで炒める。
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2
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ある程度、野菜に火が通ったらオールスパイスをふたつまみ入れトマト缶とローリエを入れて10分煮込む。
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3
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水気がなくなたら火を止め冷蔵庫でしっかり冷やしたらガーリックラスクを添えて出来上がり!
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コツ・ポイント
カットして炒めて冷やすだけ!
このレシピの生い立ち
残り野菜を細かくカットしてスープにしょうか迷っているうちに何故かラタトゥイユに変身!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るあ キッチン
