簡単☆美味☆クリチみたいな塩麹豆腐
材料
(1個分)
豆腐(絹、木綿どちらでも)
150 g
大さじ 1
作り方
-
1
-
豆腐の水切りをする。
※お皿に、クッキングペーパーを敷き レンジ(600w)2分位チンで、簡単にできます。
-
2
-
塩麹を、豆腐に塗る。
※全面に塗ってください!!
-
3
-
密閉ラップを二重にして、タッパーなどの受け皿を置いて 冷蔵庫で2~4日漬け込む。
-
4
-
そのまま食べても、美味しいです☆
白和えや、サラダにしても◎
スィーツ系にするのもオススメです♪
-
5
-
2016年7月25日クックパッドニュースに掲載されました☆
ありがとうございます(^ω^)♪
コツ・ポイント
2~4日冷蔵庫に放置で、簡単にできます♪♪
※塩麹に漬け込んでいる間に、けっこう水が出るので1日に1回位様子を見て捨てて下さい。
白和え、スィーツ系etc… アレンジメニューもおすすめです♪♪
※塩麹に漬け込んでいる間に、けっこう水が出るので1日に1回位様子を見て捨てて下さい。
白和え、スィーツ系etc… アレンジメニューもおすすめです♪♪
このレシピの生い立ち
塩麹&豆腐の消費に☆
レシピID : 2536505
公開日 : 14/03/16
更新日 : 16/07/25
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/11/09
このレシピを気に入って頂きうれしい☆ ぜひリピして下さいね♪
18/09/24
リピありがとうございます☆ 気に入ってもらえてうれしい♡感謝
18/09/15
美味しく作って頂きありがとうございます☆ レポ感謝♡
18/07/14
美味しく出来てよかったです☆ぜひリピして下さいね☆感謝☆