アサリの洋風酒蒸し
Description
少ない材料で簡単に、美味しく☆
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
あさりのダシで充分味が付くので、ブランデーとバジルのみで美味しいです。
パスタと絡めてボンゴレにも(^-^)
パスタと絡めてボンゴレにも(^-^)
このレシピの生い立ち
日本酒を使った酒蒸しが苦手で、洋風にできないかと思い、ニンニクとブランデーで味付けしてみました。
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