詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
じゃがいもと人参は皮付きのまま蒸す。(竹串がすーっと通るまで)
蒸し上がったら、熱いうちに皮をむき食べやすい大きさに切りボウルにいれ、酢をまわしかける。粗熱がとれるまで冷ます。
きゅうりは、薄切りに塩(文量外)もみしてしばらくおき、水気をふきんで絞る。
ゆで卵は白身を細かく切る。黄身は混ぜるときにくずれるのでそのまま。
ハムは食べやすい大きさに切る。
ボウルに、じゃがいも、人参、きゅうり、ゆで卵、ハム、コーン(水を切る)をいれてマヨネーズをいれて和える。
お好みで、塩こしょうをする。大人だけなら、マスタードをいれてもいいですよね。
具沢山なんですよね。嬉しいですありがとうございます。