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春菊は、少量の塩を入れた熱湯でサッと茹でてから、しっかりと水気を切る。
お浸しとして食べる場合は4～5cm幅にカット。ご飯などにかける場合は、粗微塵に切ると絡みやすくてｵｽｽﾒです。
ボールに卵を割りほぐし、めんつゆを入れてよくまぜる。
③に②を加えて和え、器に盛り付けたら、白ゴマをトッピングして出来上がり♥
2015.2.10写真変更しました。m(。-ω-。)m→旧写真です。粗微塵に切った春菊で作ったものです。
2015年4月2日♥話題入り♥作って下さった皆様、ﾌｫﾙﾀﾞin・印刷等、目に留めて下さっている皆様有難うございます
そぅそぅすき焼き感！(笑)気に入って頂けたら嬉しいです♥
私の拙いレシピを格上げ盛付けして下さり感激♥(☆∀☆)有難う
えー♥そのｺﾒﾝﾄすっごく嬉しい( ≧∀≦)れぽ有難う♪
megmicky
megmicky
