♡マジックブレットで!豆腐ハンバーグ♡
作り方
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1
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マジックブレットに4等分くらいに切ったささみと豆腐、卵、酒、顆粒だし、塩を入れ混ぜます。
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2
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よく混ざったらスプーンと使ってボウルに取り出し、刻みネギ、片栗を加えさらによく混ぜればタネの完成!
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3
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大葉を手のひらに取り、タネをスプーンで乗っけたら、油で熱したフライパンに大葉を上にして弱火で焼く。
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4
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焼き色が付いたらひっくり返してしばらく焼けば完成!
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5
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大葉を乗せない場合は、油で熱したフライパンに直接スプーンでタネを落として焼いていきます。
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6
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味付けは照り焼きにしてもおいしいし、辛子醤油やポン酢でもおいしいです!
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コツ・ポイント
MBが混ぜてくれるのでコツはないです!
お子様と一緒にも作れますよ♪
えのきなどを入れてもいいと思います。
お子様と一緒にも作れますよ♪
えのきなどを入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ササミが余っていたので冷蔵庫にあるもので作ってみました!
手も汚れずとっても簡単に作れます♡
手も汚れずとっても簡単に作れます♡