春キャベツ♪バターソテー✳︎お弁当にも

春キャベツ♪バターソテー✳︎お弁当にもの画像

Description

柔らかい春キャベツ、バターでサッとソテーすると、いぃ香り~♪

材料 (2~3人分)

1/2個
バター
10g
白だしつゆ(濃縮タイプ)
小さじ2
塩コショウ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを1CM幅ほどにザクザク切り、洗って水気をよく取って下さい。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを溶かし、キャベツを入れたら、バターが絡まる程度炒めて、だし醤油を入れて下さい。

  3. 3

    写真

    フライパンから出したら、かつお節をまぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツを炒めすぎると水分が出て水っぽくなってしまうし、生でも食べれる食材なので、ざっくり炒める程度で大丈夫です。
お好みで塩コショウを2工程で入れて下さい。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れたかったので、味付きキャベツにしました。
レシピID : 2539402 公開日 : 14/03/11 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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miyoopy
バターでコク旨♫カレー粉プラスしました★NICEレシピに感謝です
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よしお03
しめじと青のりも入れました
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クックIT1UFK☆
春キャベツならではのレシピでした。すぐリピートしたいと思います。
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手抜きクック
白だしのお味が美味しい