詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉、もどしたきくらげ、たけのこ、ザーサイは細切りにしておく。
鍋にごま油を熱して、1の材料を軽く炒める。
2に鶏がらスープ、酢、しょうゆ、酒、コショウを入れてひと煮たちさせてから1.5センチ角くらいに切った豆腐を入れる。
片栗粉を水で溶いたものを流しいれ、軽くとろみをつける。
卵を溶いて流し入れ、器に盛り付けた後、ラー油を入れる。