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初めに卵白をツノが立つまで泡立てます。
砂糖を2、3回に分けて加え混ぜます。
さらに小麦粉を加え、さっくり混ぜます。
オーブンは150℃に予熱しておき、焼き時間は12分~15分程度です。
次はガナッシュです。チョコを湯煎して溶かし、生クリームを加えます。
チョコが固まらないうちに、スプーンなどでサンドしていきます。出来上がりです!!
おいしそ♪メレンゲもしっかりと混ぜてあって形が綺麗です!
上手です!皆に配るなら小さいのを2つにするとかわいいですよ♪