胸肉大好き☆梅紫蘇巻き巻き

Description

いっとう安い胸肉で、おいしい、簡単料理。
主婦の見方ですよね。

１枚

梅干

２個

２枚

塩

少々

オイル

少々

楊枝

２本

1

肉は縦２つきり。それぞれ観音開きに。
塩を裏表に振り、紫蘇・種を取った梅干
をつぶして真ん中に載せる。
2

端から、クルリンと巻いて、楊枝でとめる。
薄くオイルを引いたフライパンで、弱火で焼く。焼きあがったら楊枝を取り・・・食べやすい大きさに切って～
召し仕上がれ～☆
3

出来るだけ、肉を薄く開くほうが、焼きやすいです。

アンチ胸肉の旦那に、何とか美味しく食べさせようと・・・・苦肉の策(^_-)

レシピID : 254091 公開日 : 06/05/14 更新日 : 06/05/14