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ゴボウと豆乳のポタージュ

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Description

ゴボウがとても美味しく食べられます！

材料 （四人）

ゴボウ
一本
玉ねぎ
小一個
コンソメ
一個
水
1カップ
豆乳
2カップ
バター
10g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ゴボウはささがきして水にさらしておく

  2. 2

    ゴボウと玉ねぎをシリコンスチーマーに入れてレンジで四分加熱

  3. 3

    ミキサーに水と2を加えて混ぜる
    お鍋に豆乳とコンソメ、バターを入れて温めておく

  4. 4

    ミキサーにかけた材料をお鍋に加えて、五分くらい温めたら完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

便秘解消スープ
レシピID : 2542357 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

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トミー777
ゴボウと豆乳のポタージュ
by トミー777